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Miércoles, 4 de Julio 2012


Los oyentes de ‘Palabras Mayores’ practicarán “aceituning” este fin de semana de manos del cocinero Sergio Fernández


El conocido chef Sergio Fernández será el encargado de darnos una visión nueva de la aceituna de mesa. Hablará de sus propiedades nutricionales y nos contará cómo se ha fraguado la ‘Guía de aliños de autores de España’, en la que han participado 19 cocineros de todo el país. Se trata de una iniciativa de Interaceituna con la que pretende poner al alcance de todos un producto saludable y enseñarnos cómo disfrutar más de ellas.


'Palabras Mayores' se emite todos los sábados y domingos, de 7 a 8 de la mañana, en la cadena esRadio
'Palabras Mayores' se emite todos los sábados y domingos, de 7 a 8 de la mañana, en la cadena esRadio
También el sábado, el profesor de la Universidad de Málaga, Elías Hernández, nos ayudará a mejorar nuestra calidad de vida utilizando los parques biosaludables, que se están convirtiendo en un excelente recurso para mantenerse activos y para hacer ejercicio regularmente. Hernández nos hablará de los últimos estudios realizados en este sentido que avalan la efectividad de cada una de las máquinas que componen estos circuitos urbanos.

Fernando de Oyarbide, autor de la ‘Guía de cruceros por el Mediterráneo ’, editada por Grupo SENDA, nos acompañará para seguir ampliando la información de esta obra indispensable para los viajeros cuyo destino se encuentre en el sur de Europa.

Y, en ‘Un lugar para vivir’, recibimos al presidente de la Asociación Madrileña de Atención a la Dependencia (AMADE), Javier Gómez, para hacer un balance de las II Jornadas Intercentros celebradas la semana pasada en Madrid.

El domingo 1 de julio, Flor Generoso, presidenta de la Asociación de Juristas de España Lex Certa, resolverá las dudas que los oyentes nos hacen llegar a través del correo electrónico palabrasmayores@gruposenda.net .

En la sección ‘Actívate’, descubriremos la guía ‘Espacios y actividades de ocio y tiempo libre accesibles para todas las personas’, editada por la Plataforma Representativa Estatal de Discapacitados Físicos (PREDIF) con la colaboración de Fundación ONCE y Fundación Vodafone. Contaremos con la directora técnica de PREDIF, Elena Ortega, para que nos dé los detalles de esta guía.

Para avanzar los contenidos del número de verano de la revista ‘SENDA para gente activa’, nos visitará la directora editorial de Grupo SENDA, Sonia García. Será ella quien destaque algunas de las informaciones que se recogen en este número doble (julio-agosto).

Para terminar, hablaremos con el presidente de la Asociación Madrileña de Prensa Turística (AMPRETUR), Quino Moreno. Con él analizaremos la situación del sector turístico en nuestro país y repasaremos su trayectoria profesional.

'Palabras Mayores' se emite todos los sábados y domingos, de 7 a 8 de la mañana, en la cadena esRadio.

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