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Miércoles, 8 de Noviembre 2017


¡Cuidado con el azúcar! No más de 50 gramos al día



El Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, a través de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aecosan) ha lanzado la campaña "Con un poquito de azúcar es suficiente”. 

Con esta campaña, se pretende concienciar a toda la población de la importancia que tiene para la salud reducir el consumo de azúcar en la dieta habitual, señalando que no es necesario consumir elevadas cantidades.

Así, se impulsa a hacer elecciones de alimentos y bebidas con menos azúcar, menos grasas y menos sal para conformar una dieta más saludable, adecuada, variada y equilibrada que ayude a tener una mejor salud. 
 
Para ello, es importante consumir más productos frescos como frutas y verduras, y más legumbres y pescados, entre otros, que, junto con la práctica de ejercicio físico diario, contribuyan a prevenir la obesidad y otras enfermedades relacionadas. El consumo excesivo de azúcar incrementa el riesgo de padecer obesidad, diabetes y enfermedades cardiovasculares.
 
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda limitar el consumo de azúcares libres o añadidos a menos del 10 % de la ingesta calórica total, lo que supone un máximo de 50 gramos de azúcar al día.

Para ello, es importante reducir el consumo de alimentos y bebidas con azúcares añadidos y reducir la cantidad de azúcar añadida durante el cocinado. Además, debemos revisar el etiquetado de los productos para conocer la cantidad de azúcares, sal y grasas.

Algunas equivalencias que se indican en la página web SinAzucar.org :
- 1 crema catalana (155 gramos) contiene 31 gramos de azúcar, equivalente a 7,75 terrones.
- 1 vaso de néctar de piña (300 mililitros) contiene 33,9 gramos de azúcar, equivalente a 8,5 terrones.
- 3 profiteroles (80 gramos) contienen 23 gramos de azúcar, equivalente a 5,75 terrones.
- 1 natilla de chocolate sin lactosa (125 gramos) contiene 19,25 gramos de azúcar, equivalente a 4,81 terrones.
- 5 galletas digestive de chocolate (86 gramos) contienen 25,37 gramos de azúcar, equivalente a 6,34 terrones.
- 1 alfajor de dulce de leche (50 gramos) contiene 27,5 gramos de azúcar, equivalente a 6,9 terrones.
- 100 gramos de dulce de membrillo contienen 50 gramos de azúcar, equivalente a 12,5 terrones.
- 1 bolsa de palomitas de chocolate (120 gramos) contiene 49,2 gramos de azúcar, equivalente a 12,3 terrones.
- 1 granizado de limón (260 mililitros) contiene 48,6 gramos de azúcar, equivalente a 12 terrones.
- 2 sobaos (75 gramos) contienen 28,7 gramos de azúcar, equivalente a 7,18 terrones.
 
 

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